發(fā)布日期：2014-4-25

     火鍋?zhàn)朗侵缸陨韼в屑訜嵩O(shè)備的一種桌子，是火鍋餐飲企業(yè)的主要裝備。很多人都喜歡在自家配備一臺(tái)火鍋?zhàn)?，在冬天的時(shí)候一家人圍在家中看著電視，吃著熱氣騰騰的火鍋，不僅可以增加家人之間的情感還可以吃到可口的菜肴下面我們一起來(lái)了解一下火鍋?zhàn)馈?

       火鍋?zhàn)赖奶攸c(diǎn)
       第一：易于保潔——爐體在桌面下方隱藏安裝，不接觸油膩，無(wú)需保潔，而桌面無(wú)縫隙， 收?qǐng)?、擦洗更方便?br />        第二：安全性高——爐體在桌面下方隱藏安裝，湯汁、酒水、飲料不會(huì)進(jìn)入爐內(nèi)引起短路事故，爐體也避免了人為碰撞損壞
        第三：一桌多用——表面看就是一張普通餐桌，所以中餐、西餐、快餐、火鍋，統(tǒng)統(tǒng)一桌搞定，經(jīng)營(yíng)者改變菜品不需要換餐桌，減少了二次投資。

      火鍋?zhàn)赖谋ｐB(yǎng)與維護(hù)
      很多火鍋?zhàn)蓝际菍?shí)木材料打造的，實(shí)木火鍋?zhàn)赖淖畲笥悬c(diǎn)在于渾然天成的木紋和多變的側(cè)才，這種火鍋?zhàn)牢覀冊(cè)谑褂玫臅r(shí)候，最好放在恒溫的環(huán)境中，而且我們要避免化學(xué)藥劑等比較熱的東西放置在上面，以免損傷木質(zhì)表面。
       清洗火鍋?zhàn)赖臅r(shí)候，如果表面有很多污垢時(shí)，小編建議大家可以用中性的清潔劑附以恒溫的水擦洗。然后可以用干凈柔軟的毛巾擦洗殘離水漬，如果方便的話，還可以用蠟來(lái)磨損保養(yǎng)。

      火鍋是四川特有的一種菜肴，火鍋的知名度更是遍布大江南北，無(wú)論是寒冷的北方人，還是煙雨江南的南方人，都對(duì)火鍋愛(ài)不釋手，有了火鍋?zhàn)溃俏覀兂曰疱伒姆绞礁涌旖莘奖?，更加美妙?