植物的習(xí)俗文化之三——桃、石榴、橘、梅
桃原產(chǎn)在中國(guó),具有中國(guó)的文化特色。在民俗、宗教、審美觀念中,都有其重要文脈。桃花紅、白、粉紅、深紅、爛漫芳菲,嬌媚出眾。中國(guó)人常以桃花喻美女?huà)扇?,與女人有關(guān)的事也都常帶“桃”字。如,桃花妝,桃花運(yùn),桃色新聞等等。此文化東傳東傳日本,日本的風(fēng)呂場(chǎng)(浴池)也標(biāo)明有“桃之湯”,“松之湯”(女浴池,男浴池)。但是人們卻都愛(ài)桃。俗信桃有靈氣,桃在三月如不開(kāi)花,則預(yù)報(bào)火災(zāi)。三月也叫“桃月”。中國(guó)神話中說(shuō)桃樹(shù)是追日的夸父的手杖化成的?!渡胶=?jīng)》載:“夸父與日逐走,入日,渴欲得飲,飲于河渭,河渭不足,北飲大澤,未至,道渴而死,棄其杖,化為鄧林。(鄧林即桃林)”。而《春秋運(yùn)斗樞》又說(shuō):“玉衡星散為桃”。桃是神杖變的也好,是北斗星變的也好,總之都帶有神異?!短接[》引《典術(shù)》上說(shuō):“桃者,五木之精也,故厭伏邪氣者也。桃之精生在鬼門,制百鬼,故今作桃人梗著門,以厭邪氣。”桃制百鬼,鬼畏桃木。古人多用桃木制做種中厭勝避邪用品。如:桃印、桃符、桃劍、桃人等。自從五代后蜀時(shí)開(kāi)始在桃木板上書(shū)寫(xiě)春聯(lián)以后,春節(jié)時(shí)至今仍流傳著春聯(lián)習(xí)俗,只是改為紅紙材料。端午節(jié),門上插桃枝,亦是桃可避邪氣的習(xí)俗觀念。此外,桃果有“仙桃”、“壽桃”之美稱。源自神話西王母瑤池所植的蟠桃,三千年開(kāi)花,三千年結(jié)果,吃了可增壽六百歲的傳說(shuō)。桃樹(shù)花美,果鮮,在習(xí)俗心理上可趨吉避煞,又少病害而易植,故為庭園綠地宅居所常值。
石榴
石榴又名安石榴。史載石榴乃漢武帝時(shí),張騫出使西域從安石帶回,故稱安石榴。但馬王堆漢墓出土的醫(yī)典中卻記載早在西漢以前在中國(guó)即有石榴。古文詠石榴詞賦甚多。如,梁元帝《詠石榴》詩(shī):“涂林應(yīng)未發(fā),春暮轉(zhuǎn)相催。燃燈疑夜火,轄珠勝早梅。”潘岳的《安石榴賦》中:“遙而望之,煥若隋珠耀重淵;詳而察之,灼若列宿出云間。千房同膜,千子如一,御饑療渴,解醒止醉。”在習(xí)俗文化中,認(rèn)為“石榴百子”,是“多子多福”的象征。實(shí)際上,石榴花果紅似火,果又可解渴止醉,有美觀和實(shí)用價(jià)值,而廣為民居庭院宅房栽植。
橘
屈原曾以《橘頌》歌詠了橘的形質(zhì)品格。橘性因地氣而應(yīng)變?!吨芏Y·考工記》中說(shuō):“橘窬淮而化為枳,……此地氣然也”。橘有靈性,傳說(shuō)可應(yīng)驗(yàn)事物?!稄V五行記》說(shuō):“陳后主夢(mèng)黃衣人圍城,繞城橘樹(shù)盡伐之。乃隋兵至,上下通服黃衣,未幾為隋攻城這應(yīng)。”又有認(rèn)為橘是北斗的天璇星變化來(lái)的?!洞呵镞\(yùn)斗樞》說(shuō):“璇星散為橘”。實(shí)際價(jià)值主要是果鮮美可食,皮核可入藥,植之有經(jīng)濟(jì)效益。在民俗中,橘與吉諧音,簡(jiǎn)化字通用桔字。以桔趨吉祈福。金桔可兆明?!吨腥A全國(guó)風(fēng)俗志》載有杭州一帶“元旦日,簽柏枝于柿餅,以大桔承之,謂之百事大吉”。
梅
梅曾被中國(guó)視為國(guó)花(現(xiàn)已定為牡丹)。梅在冬春之交開(kāi)花,“獨(dú)天下而春”,有“報(bào)春花”之稱?!痘ㄧR》稱梅為“天下尤物”。有謂梅,瓊肌玉骨,物外佳人,群芳領(lǐng)袖。梅美喻女人,竹喻夫,梅喻妻,婚聯(lián)有“竹梅雙喜”之詞。男女少年稱為“青梅竹馬”。梅的品格,傲霜雪,有“四德”之說(shuō):“梅具四德,初生為元,開(kāi)花如亨,結(jié)子為利,成熟為貞”。梅花五瓣,象征五福:快樂(lè)、幸福、長(zhǎng)壽、順利、和平。又合中國(guó)的陰陽(yáng)“五行”金木水火土。壽聯(lián)常有“梅開(kāi)五福,竹報(bào)三多”(竹葉三片),寓意吉祥。庭栽,盆景皆有觀賞價(jià)值。梅有“四貴”:貴稀不貴密,貴老不貴嫩,貴瘦不貴肥,貴含不貴開(kāi)。故有“梅開(kāi)二度”來(lái)形容美的恰當(dāng)。故,稀、老、瘦、含為梅的美學(xué)“四貴”。此四貴常見(jiàn)于畫(huà)家的筆端。